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AccueilA la carteEntrées Tartare de thon
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Pouilly fumé château de Tracy €28,00 TTC
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Formule "Entrée + Plat" €40,00 TTC

Tartare de thon

€15,00 TTC

Toujours dans un esprit de plaisir, générosité et gourmandise, le chef vous propose une entrée imaginée autour des produits de saisons et du marché. La cuisine raffinée qui nous caractérise se retrouve dans chacune de ces créations.

Catégories : A la carte, Entrées
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Nage de pêche à la vanille, financier au thé matcha

€10,00 TTC
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Turbotin , tatin de légumes, beurre au basilic

€25,00 TTC
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Homard bleu, taboulé de chou fleur, vinaigrette aigre douce ( sup 10 €)

€25,00 TTC
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Forêt noire

€10,00 TTC
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Ris de veau doré, réduction de porto, purée de céleri ( sup 10 €)

€35,00 TTC
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