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Tartare de daurade royale, quinoa à la moutarde de Reims, radis €15,00 TTC

Plateaux repas

€34,00 TTC

Toujours dans un esprit de plaisir, générosité et gourmandise, le chef vous propose un plateau repas imaginé autour des produits de saisons et du marché. La cuisine raffinée qui nous caractérise se retrouve dans chacune de ces créations.

Le restaurant étoilé arrive chez vous ou sur votre lieu de travail.

    Notre plateau repas se compose de :

    -  Caille fumée, haricots verts et quinoa
    -  Pressé de rouget méridional, mozzarella et  jambon de Serrano
    -  Fromages
    -  Financier au thé matcha et maras des bois

    Ils sont servis avec Pains, Couverts et eau pour votre plus grand plaisir.
    Nos plateaux repas sont uniquement froids.

    Notre plateau repas se compose de :

    -  Asperges blanches de Vouzy, vinaigrette mimosa, jambon de Reims
    -  Effiloché de lapin et foie gras, légumes croquants à la grecque, radis
    -  Fromages
    -  Macaron chocolat caramel, framboises, chantilly

    Ils sont servis avec Pains, Couverts et eau pour votre plus grand plaisir.
    Nos plateaux repas sont uniquement froids.

UGS : PLATEAUX-1 Catégorie :